Salah satu hal yang membuat Jakarta unik dan kerap didatangi para turis adalah wisata kulinernya. Di tiap wilayah tersebar kedai makanan khas Jakarta yang terkenal gurih dan kaya rempah-rempah, mulai dari bubur ase, asinan betawi, soto, sampai laksa. Biar kamu tidak bingung memilih, berikut rekomendasi tempat makan khas Betawi yang layak kamu coba.

 

Asinan Betawi H. Mansyur Kamboja

Asinan Kamboja menjadi tempat makan khas Betawi yang populer
Asinan H. Mansyur Kamboja menjadi tempat makan khas Betawi yang populer

Berlokasi di Jalan Taman Kamboja III No.10, Rawamangun, Jakarta Timur, asinan Betawi H. Mansyur terkenal sebagai tempat terbaik untuk mencicipi asinan sayur khas Betawi seantero Jakarta. Menu terdiri dari sayuran segar seperti wortel, timun, dan selada yang ditambahi tahu potong, kacang acing dan kerupuk kuning. Yang membuat asinan di sini spesial adalah cita rasa khas asinan yang dijaga oleh pemiliknya secara turun-temurun. Komposisi rasa asam, gurih, dan pedas asinan terasa sangat pas, terutama tekstur kuah atau saus kacang yang diracik sangat halus.

Selain sayur, ada asinan buah yang segar dan menarik dicoba. Terdiri dari buah kedondong, mangga muda, nanas, mentimun dan bengkoang, asinan buah direndam kuah cuka yang diracik dengan gula pasir dan cabai. Ditawarkan dengan porsi yang besar, kamu cukup membayar Rp 16.000 untuk asinan sayur dan Rp 17.000 untuk asinan buah. Nah, perlu diketahui kalau untuk memesan asinan, kamu harus siap mengantri cukup lama karena tempat ini ramai peminat.

 

Gado-Gado Bon Bin

Gado-Gado Bon Bin terkenal sebagai tempat makan khas Betawi yang legendaris
Gado-Gado Bon Bin terkenal sebagai tempat makan khas Betawi yang legendaris

Berdiri sejak 1960, Gado-Gado Bon Bin populer sebagai tempat makan legendaris khas Betawi yang terletak di Jalan Cikini IV No.5, Menteng, Jakarta Pusat. Sebenarnya, isi gado-gado di sini tak jauh beda dengan yang ada di tempat lain, seperti campuran lontong, tahu, sayur sayuran, toge dan kerupuk udang serta emping. Tapi, yang membuat gado-gado Bon Bin terasa spesial dari yang lainnya adalah bumbu kacang lezat dengan tekstur super halus.

Satu porsi gado-gado dihargai Rp 38.000. Cukup mahal, tapi layak dicoba mengingat rasa yang ditawarkan sulit ditemukan ditempat lain. Tokoh-tokoh tersohor di Indonesia juga sempat langganan di sini alm. Gus Dur, alm. Taufik Kiemas dan juga Megawati Soekarnoputri. Selain gado-gado, tempat ini menawarkan menu asinan dan lontong cap go meh yang tak kalah enaknya.

 

Laksa Betawi Assirot

Laksa Betawi Assirot populer sebagai tempat makan khas Betawi spesial laksa yang gurih
Laksa Betawi Assirot populer sebagai tempat makan khas Betawi spesial laksa yang gurih

Rumah makan lainnya yang menawarkan makanan khas Betawi gurih dan lezat adalah Laksa Betawi Assirot. Berdiri sejak tahun 1978, Laksa Assirot menawarkan laksa dengan cita rasa yang konsisten dari tiga generasi lamanya. Sajian yang otentik ini didapat dari kekayaan rempah-rempah yang diracik, seperti lengkuas, kemangi, jahe, temu, jintan, lada, sereh, biji pala, rebon dan masih banyak lagi. Kuah laksa yang disajikan paling enak jika ditemani tempe, tahu, daging, kentang, atau telur.

Seporsi laksa dapat kamu nikmati dengan harga Rp 20 ribuan. Selain laksa, tersedia juga menu ketupat sayur dengan semur jengkol khas Betawi yang tak kalah menarik untuk disantap. Laksa Betawi Assirot terletak di Jl. Asirot No. 2 Sukabumi Selatan, Jakarta Barat.

 

Soto Betawi H. Mamat

Penggemar soto Betawi wajib coba tempat makan khas Betawi di Soto Betawi H. Mamat
Penggemar soto Betawi wajib coba tempat makan khas Betawi di Soto Betawi H. Mamat

Terletak di Jalan Pahlawan Seribu, Tangerang, banyak orang rela jauh-jauh mampir ke kedai ini hanya untuk mencicipi soto betawi yang khas. Menu yang ditawarkan antara lain soto isi daging ayam, sapi, campur, kamu akan menikmati enaknya daging empuk, kuah santan yang gurih, dan aroma rempah-rempah yang semakin bikin nagih. Ada juga menu daging oseng-oseng dengan kuah santan atau bening yang menarik untuk dicicipi.

Harga yang ditawarkan untuk setiap porsi soto cukup pricey, yaitu Rp 35.000. Harga ini belum termasuk tambahan gorengan, tahu, tempe, kerupuk, dan sebagainya. Tapi, untuk menjawab rasa penasaran mengapa Soto Betawi H. Mamat sangat legendaris, rasanya kamu tidak akan rugi makan di sini. Bagi warga Jakarta, kamu bisa menyambangi cabang di Jakarta Barat.

 

Bubur Ase Bang Lopi

Bubur ase milik Bang Lopi adlaah tempat makan khas Betawi yang unik dan wajib dicoba
Bubur ase milik Bang Lopi adlaah tempat makan khas Betawi yang unik dan wajib dicoba

Jika bubur ayam sudah sangat lumrah di telinga, tapi bagaimana dengan bubur ase? Makanan khas betawi satu ini kabarnya semakin langka keberadaannya. Padahal, sajian yang ditawarkan sangat unik dan menarik untuk dicoba. Seporsi bubur ase terdiri dari bubur beras yang padat dengan tekstur mirip seperti nasi tim. Agar terasa gurih, bubur disiram kuah semur dan dilengkapi daging sapi dan kentang.

Yang bikin bubur ini semakin spesial adalah komposisi bubur yang dilengkapi asinan sayur khas Betawi terdiri dari irisan wortel, kol, sawi asin, tauge dan mentimun. Biar makin enak, bubur dilengkapi kacang tanah goreng, kerupuk, dan emping. Lezat, bukan? Salah satu tempat populer yang masih menawarkan makanan ini adalah warung bubur ase milik Bang Lopi yang terletak di Pasar Gandaria, Jakarta Pusat. Hanya membayar Rp 18.000, kamu bisa mencicipi perpaduan rasa asam, manis, dan gurih dalam satu porsi bubur.

 

Nah, kamu sendiri tertarik berkunjung ke tempat makan khas Betawi yang mana?

Untuk kamu yang akan berlibur di Singapura, Filipina, Vietnam atau Indonesia seperti Jakarta, Semarang, Solo, Malang, Manado, Makassar, Palembang, Banjarmasin, Balikpapan, Pekanbaru, Cirebon, Lampung, Batam, Bogor, Bali, Yogyakarta dan Surabaya, RedDoorz hadir sebagai tempat penginapan murah dengan fasilitas lengkap.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s